Vi la receta de estos panecillos y claro pensé en hacerlos, están llenos de ingredientes nutritivos y saludables. Son muy fáciles de hacer y te pueden durar hasta 3 días en el refrigerador. ¿Quieres otro punto a favor? Son ideales para llevar el desayuno en el carro cuando andas de prisa y además al hijo de mi amiga le encantaron, bueno eso supongo, se comió dos. ♥
Necesitamos:
-2 platanos
-2 huevos
-1/2 cucharadita de vainilla
-3/4 taza de quinoa cocida
-1 ½ taza de avena
-1/4 taza de pasas
-1 taza de fresas cortadas
-2 cucharaditas de miel de agave
Mezclan todo muy bien con las manos y lo ponen en un recipiente para hornear con su respectivo papel para hornear. Lo meten al horno a 320 grados durante 25 minutos y listo, dejas enfriar un poco y a disfrutar.
