Comer saludable no significa restricción, aquí les dejo la receta de estos deliciosos (creanme) hotcakes de avena.
Ingredientes:
- avena molida 1 tz
- polvo para hornear 2 cdas
- una pizca de sal
- leche vegetal (use de coco) 1 tz
- huevo 2 claras
- aceite de coco 2 cdas
- vainilla 1-2 cdas
Licúas todos los ingredientes y usas una sartén antiadherente
Listo, fácil y rápido de hacer. De toppings puedes usar miel de agave/ fruta/ semillas de hemp/ crema de cacahuate-almendra, etc.
Disfrútalos con un rico cafecito.
