Dieta Cetogénica y Ayuno Intermitente.

La dieta cetogénica es una dieta en la cual la proporción de hidratos se reduce notablemente con la finalidad de fomentar la oxidación de grasas que da lugar a la formación de cuerpos cetónicos. Éstos compuestos se utilizan de manera alternativa por el cerebro como fuente de energía ante la falta de glucosa. La proporción de hidratos […]

CONOCE TUS PORCIONES.

Muchas personas se preguntan por qué no ven los resultados esperados si cumplen con su alimentación y entrenamiento, pero realmente ¿qué tanto sigues ese plan? OJO! Seguir tu plan correctamente no solo es comer los alimentos que te tocan 🥔🍗🥦, es cumplir con la porción de cada alimento. Realmente los alimentos (nutrientes) son  factores que juegan […]

Tipos de Carbohidratos. Buenos y malos.

Repasemos los dos tipos básicos de carbohidratos. Los carbohidratos simples como la glucosa y la fructosa (azúcar de mesa, productos elaborados con harina blanca, miel, mermelada, dulces, galletas, chocolate, fruta, refrescos, etc), tienen la particularidad de que se digieren más rápidamente que los complejos, pasando a la sangre en poco tiempo y pudiendo provocar hiperglucemia por esa subida de […]

Suplementos. ¿Son necesarios?

Me gustaría dejar claro que los suplementos deportivos son precisamente eso, suplementos, y en ningún caso deben sustituir a nuestra alimentación, nos sirven para complementarla y ayudarnos a conseguir todos los nutrientes necesarios para mejorar nuestro rendimiento, conseguir nuestros objetivos y para mantener nuestra salud.  Proteína de suero (proteínas- shakes): La proteína de suero de leche contribuye […]

Los Huevos. Imprescindibles para tu six pack y bajar de peso.

Ya sea que busques un estómago plano, firme o un six pack, una cosa es bien sabida ya, los abdominales se hacen en la cocina. Por supuesto, el ejercicio regular es importante para mantener tus abdominales definidos y fuertes, pero el camino hacia una cintura de excelente apariencia está determinada con lo que hay en […]

¿Cómo leer las etiquetas nutricionales?

Se trata de un tema muy valioso ya que las etiquetas nos proporcionan mucha información, pero muchas veces no las leemos y aún menos las entendemos. Así que trataré de explicar brevemente cómo leerlas. Para llevar una dieta equilibrada, no solo hay que realizar un buen proceso de la lista de compras sino que una vez […]

Healthy Snacks (Cacao)

#healthysnack 🍃 para disfrutar sin culpa en esos días que andamos de antojo 😃… súper fácil y rápido de hacer. Comparte esta receta con alguien que le gusten este tipo de snacks, para CHOCOLATE LOVERS!!! 🌰🍫🥨🥨!! 👨🏻‍⚕️ coach Health in Balance ✏️ ¿Qué lleva y cómo se hace? 2 tazas de yogur griego  1/4 taza […]